Reklama

Z zakonnej kuchni

Brownie z cukinią

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

SKŁADNIKI:
1,5 średniej cukinii
7 łyżek roztopionego masła
1 jajko
1/2 szklanki ksylitolu lub erytrolu
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1/3 szklanki kakao
2 paski gorzkiej czekolady (przynajmniej 70% kakao)
Polewa:
3-4 paski gorzkiej czekolady (przynajmniej 70% kakao)

WYKONANIE:
Nagrzej piekarnik do 180°C. Umyj i obierz cukinię, zetrzyj ją na najmniejszych oczkach tarki do dużej miski.
Usuń nadmiar wody, np. ręcznikiem papierowym lub przez odciśnięcie. Do startej cukinii dodaj roztopione masło, jajko, ksylitol lub erytrol i aromat wanilii; wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól, kakao, pokruszoną czekoladę i ponownie dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno mieć gęstą konsystencję standardowego ciasta czekoladowego. Jeżeli jest za suche, możesz dodać trochę wody.
Wykorzystaj 1/2 dużej blachy lub mniejszą. Wyłóż ją papierem do pieczenia i wylej masę. Piecz ok. 30 min do tzw. suchego patyczka.
Polewa: W kąpieli wodnej rozpuść pokruszoną czekoladę. Jeśli masa jest zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody.
Upieczone ciasto posmaruj przygotowaną polewą.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

+2 -1
2021-11-22 20:57

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Udka pieczone z pomidorami

Graziako

Więcej ...

Strefa Gazy/ 21 dzieci zmarło ostatnio w wyniku głodu, ONZ wzywa Izrael do przestrzegania praw człowieka

2025-07-22 16:18

PAP/EPA/MOHAMMED SABER

Co najmniej 21 dzieci zmarło w wyniku niedożywienia w ostatnich 72 godzinach w Strefie Gazy - poinformował we wtorek dyrektor jednego z największych szpitali w palestyńskiej półenklawie Mohamed Abu Salmija. O poszanowanie praw człowieka zaapelował do Izraela Wysoki Komisarz ONZ ds. Praw Człowieka (UNHCHR) Volker Tuerk.

Więcej ...

Nowa podstawa programowa WF podpisana. Będzie obowiązywać od 1 września 2025 r.

2025-07-22 17:03

Adobe Stock

Ministra edukacji Barbara Nowacka podpisała nowelizację rozporządzeń w sprawie podstawy programowej kształcenia ogólnego - w zakresie wychowania fizycznego - poinformowało we wtorek MEN. Nowa podstawa programowa WF będzie obowiązywać od 1 września 2025 roku.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Nowenna do św. Krzysztofa

Wiara

Nowenna do św. Krzysztofa

Maria Magdalena jest bardzo ważną osobą w gronie...

Wiara

Maria Magdalena jest bardzo ważną osobą w gronie...

Śladem świętej z Magdali

Święci i błogosławieni

Śladem świętej z Magdali

Franciszek: Maria Magdalena apostołką nadziei

Franciszek

Franciszek: Maria Magdalena apostołką nadziei

W parafii w Kępnie niespodziewanie zmarł ks. Grzegorz...

W diecezjach

W parafii w Kępnie niespodziewanie zmarł ks. Grzegorz...

Nowenna do św. Marii Magdaleny

Wiara

Nowenna do św. Marii Magdaleny

Zmiany kapłanów 2025 r.

Kościół

Zmiany kapłanów 2025 r.

Komunikat dotyczący aktualnego statusu kanonicznego ks....

Kościół

Komunikat dotyczący aktualnego statusu kanonicznego ks....

Świadectwo: 52 lata spełnionego małżeństwa. Jak to...

Wiara

Świadectwo: 52 lata spełnionego małżeństwa. Jak to...