Składniki:
• 2 dojrzałe pomidory
• 1 dojrzałe awokado
Pomóż w rozwoju naszego portalu
• 1 średni liść jarmużu
• 20 dużych listków świeżej bazylii
• ząbek czosnku
• sok z cytryny
• przyprawy: sól, pieprz
• pestki dyni, słonecznika lub orzeszki pinii
Wykonanie:
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, przekroić na pół i wydrążyć środki. Miąższ z awokado, jarmuż, bazylię i czosnek zmiksować na gładką pastę, doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Następnie gotową masą napełniać wydrążone połówki pomidorów. Udekorować pestkami.
Wykonanie: Graziako
