Sezon truskawkowy w pełni! Trwa krótko, dlatego warto jak najbardziej się nim ucieszyć.
Desery z truskawkami bez pieczenia są jednym z szybkich i łatwych sposobów, aby codziennie jeść te pyszne, aromatyczne owoce.
Prezentowany deser jest bardzo prosty, można więc zachęcić dzieci do jego samodzielnego przygotowania.
SKŁADNIKI:
• 1 kg owoców: truskawki, maliny i/lub wydrylowane czereśnie
• 2 galaretki truskawkowe lub brzoskwiniowe
• 150 ml śmietany 30-procentowej (kremówki)
• 1 łyżka cukru
• cukier wanilinowy
WYKONANIE: Owoce umyć, obrać i pokroić. Wszystko wymieszać i przełożyć do głębszego naczynia szklanego. Galaretki rozpuścić w mniejszej ilości wody, niż podano na opakowaniu. Tężejącą galaretką zalać owoce. Naczynie wstawić do lodówki. Schłodzony torcik wyjąć na talerz, odwróciwszy naczynie do góry dnem (aby łatwiej odchodziło od brzegów, naczynie można na moment zanurzyć w gorącej wodzie). Kroić na porcje.
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z łyżką cukru i cukrem wanilinowym.
Do każdej porcji dodać bitą śmietanę.
Prymas Polski: gdy czynisz znak krzyża, głosisz miłość Boga
2024-05-05 16:06
bgk/KAI
flickr.com/episkopatnews
Abp Wojciech Polak
„Gdy z wiarą patrzysz na krzyż, gdy czynisz znak krzyża na sobie, gdy znakiem krzyża błogosławisz drugich, głosisz miłość Boga potężniejszą niż grzech, potężniejszą niż śmierć. Miłość, która zwycięża obojętność i nienawiść, która niesie przebaczenie i pojednanie, która przygarnia i jednoczy” - mówił w niedzielę w Pakości Prymas Polski abp Wojciech Polak.
Nowy gwardzista szwajcarski: Dano nam solidne wprowadzenie
2024-05-06 12:49
tom/KAI
Włodzimierz Rędzioch
W kwietniu skończył 23 lata, w poniedziałek 6 maja będzie jednym z 34 Szwajcarów, którzy wezmą udział w ceremonii zaprzysiężenia Gwardii w Watykanie. Jan Wetter pochodzi z Toggenburga we wschodnim szwajcarskim kantonie St. Gallen. Radio Watykańskie zapytało go, dlaczego zdecydował się dołączyć do papieskiej gwardii.